Tutto ciò che devi sapere sul nuovo sistema Olive Oil Booster di Alfa Laval, una soluzione innovativa che combina diverse tecnologie progettate per migliorare le prestazioni complessive di estrazione, aumentare il contenuto di antiossidanti dell'olio, ridurre il consumo di acqua di esercizio e ottenere un olio di oliva di qualità superiore.
Due eventi unici che puoi goderti in streaming o di persona, in Spagna e in Italia, e puoi seguirli nella lingua che preferisci. Scegli te!
In cosa consiste FOLIVE 2023?
Vi invitiamo a partecipare a due eventi in presenza, uno in Spagna presso la Cooperativa Coselva (Tarragona) il 19 Aprile e l'altro in Italia al Frantoio Sacco (Torremaggiore - Foggia) il 25 Maggio.
Se non puoi unirti a noi di persona, potrai farlo online attraverso un link che ti invieremo dopo esserti registrato.
Non preoccuparti della lingua, forniremo i sottotitoli.
Qual è il programma della giornata?
Nella mattinata Alfa Laval presenterà il sistema Olive Oil Booster e conosceremo l'esperienza dei nostri clienti e le ragioni per cui lo hanno scelto.
Successivamente, andremo al frantoio per un tour e vedremo installato il sistema Olive Oil Booster (il tour può essere seguito solo di persona).
Come posso registrarmi?
Nel form sottostante puoi selezionare gli eventi che ti interessano nel format più adatto alle tue esigenze.
Ad esempio, puoi partecipare di persona il 19 Aprile in Spagna e in streaming la sessione in Italia o viceversa.
Oppure, se non puoi partecipare a nessuno dei due eventi di persona, puoi registrarti a entrambi gli eventi online.
Scegli le opzioni che preferisci!
10.00 – 10.3010.30 – 10.40
Davide Cattaneo
Davide Cattaneo, Divisional Manager per la Divisione Food and Water di Alfa Laval Adriatic.
Davide Cattaneo darà il benvenuto ai nostri ospiti e introdurrà il programma dell’evento
10.40 – 11.20
Roberto Gatti
Business Development Manager Alfa Laval
Raffaele Clemente
F.lli Clemente
Roberto Gatti e Raffaele Clemente ci illustreranno le tendenze dell’innovazione tecnologica e come ripensare il frantoio del futuro
11.20 – 11.3011.30 – 12.30
Giacomo Costagli
Business Centre Manager Olio di Oliva Alfa Laval
Giacomo Costagli presenterà lo stato dell’arte della più recente innovazione tecnologica in frantoio. Sei pronto a vedere quale sarà il futuro del frantoio?
12.30 – 12.45Giuseppe Sacco
Titolare di Sacco Oliveti
Giuseppe Sacco ci spiegherà le ragioni che lo hanno condotto a scegliere il frantoio del futuro. Scopri come una scelta strategica ha permesso a Sacco Oliveti di migliorare l’efficienza dell’intero ciclo di estrazione.
12.45 – 14.3014.30 – 16.30Conosci i frantoi del futuro e scopri come le realtà locali hanno già scelto le ultime tecnologie per migliorare la loro produzione.
9:30 - 10:0010:00 - 10:10Álvaro del Río, sarà incaricato di dare il benvenuto a tutti i partecipanti e terrà il discorso di apertura dell'evento.
Álvaro del Río
Responsabile del settore olio d'oliva - Alfa Laval
10:10 - 10:40Antonio Benito parlerà di come il sistema Olive Oil Booster porti i frantoi in una nuova era di redditività grazie a una combinazione di tecnologie efficienti, che garantiscono rese di estrazione più elevate, una maggiore produzione, un olio d'oliva di qualità superiore e un minore consumo di acqua.
Antonio Benito
Responsabile vendite olio d'oliva di Alfa Laval.
10:40 - 11:10Avremo l'onore di conoscere in prima persona i vantaggi dell'installazione del sistema Olive Oil Booster grazie alla testimonianza di Josep Olle, della Cooperativa Coselva. Una cooperativa che è un punto di riferimento nel campo delle cooperative agricole, che guarda al futuro applicando le tecnologie più avanzate e mettendo al primo posto la qualità dei suoi prodotti
Josep Olle
Responsabile della produzione - Cooperativa Coselva
11:10 - 11:3011:30 - 12:0012:30 - 14:00Conosceremo meglio l'attuale Cooperativa Agricola Selva del Camp e vedremo dal vivo le strutture in cui si trova l'impianto Olive Oil Booster.
Questa cooperativa è stata fondata nell'ottobre del 1900 con il nome di Associació Agrícola de la Selva del Camp. Da allora è stata trasformata con nomi diversi a seconda dei cambiamenti agricoli, sociali ed economici dell'epoca.
Negli anni '80, la Cooperativa ha subito un processo di rifondazione e miglioramento che l'ha portata ad acquisire prestigio internazionale come azienda specializzata nella lavorazione industriale delle nocciole e nella produzione di olio extra vergine d'oliva.
